柏崎 食の地産地消フェア(2022年7月開催)

柏崎 食の地産地消フェアのロゴ

柏崎市食の地産地消推進店が、旬の地場産農水産物を使った期間限定メニューの提供や季節商品を販売します。

今回は「夏を楽しむ!元気メニュー」をテーマに柏崎市の産地拡大をはかる園芸産品「玉ねぎ」と「枝豆」を使ったメニューを企画しました。また、夏におススメの商品なども各種揃えております。

夏の暑さを吹き飛ばす特別メニューをぜひお楽しみください!

 

開催期間

令和4(2022)年7月30日(土曜日)~8月21日(日曜日)

参加店一覧

店舗紹介

とろっとしたイチゴソースの上に練乳と生のイチゴをトッピングしたたあやこやのかき氷

越後姫のミルクかき氷 935円(税込)

柏崎産越後姫を濃厚なソースに仕上げ、自家製練乳クリームで合わせたふわふわなかき氷です。

店舗情報
店舗名 米と餡 あやこや
住所 柏崎市横山440-1 ハコニワ内
電話番号 0257-47-7747
営業時間 午前10時~午後5時
定休日 火曜日

「茶豆入りステーキピラフセット」は、はちこく茶豆を混ぜ込んだピラフに、叩いて柔らかくした牛肉のステーキをのせ、オニオンガーリックソースをかけました。ミニサラダには玉ねぎのホワイトドレッシング、柏崎産玉ねぎをたっぷり使用したオニオンスープがついています。

自家製ベーコンをカリカリに焼いた「自家製ベーコンとはちこく茶豆のサラダ」は、玉ねぎのホワイトドレッシングをかけてどうぞ。柏崎産玉ねぎをたっぷり使用したオニオンスープとパンがセットになります。

茶豆を混ぜ込んだピラフにステーキがトッピングされたクーマカッツのステーキピラフセットです。ミニサラダとオニオンスープがセットになっています。

茶豆入り ステーキピラフセット ミニサラダとオニオンスープ 1320円(税込)

自家製ベーコンと野菜を和えたクーマカッツのサラダです。オニオンスープ、丸いパン2つがセットになっています。

自家製ベーコンと茶豆のサラダ オニオンスープとパンのセット 770円(税込)

店舗情報
店舗名 ビストロ クーマカッツ
住所 柏崎市長浜町3-22
電話番号 0257-35-4001
営業時間 午前11時~午後3時
定休日 火曜日
じょんのび村萬歳楽の夏野菜カレーです。ドーナツ状にご飯が盛られ、その中央にカレーが盛りつけられ、じょんのび村の旗が立てられています。ご飯の周りを囲むように、色とりどりの野菜が盛りつけられています。また、オニオンスープがセットになっています。

玉ねぎづくし!夏野菜カレーと鯛だしオニオンスープ 1300円(税込)

カラフルな野菜とじょんのびの旗がかわいいダムカレーです。カレーには玉ねぎをたっぷり使用。セットのスープは鯛でだしをとったオニオンスープです。

夏の日差しの下で遊んだ後はカレーを食べて、温泉でゆっくりお過ごしください!

店舗情報

店舗名 じょんのび村 萬歳楽
住所 柏崎市高柳町高尾10-1
電話 0257-41-2222
営業時間 午前11時~午後3時(ラストオーダー午後2時20分)

定休日

火曜日、水曜日
その他
  • ランチ限定
  • 1日10食
じょんのびマルシェの枝豆チーズ春巻きです。じょんのび村と書かれたステッカーが貼られた紙コップに、細長い春巻きが3本入っています。

枝豆チーズ春巻き 500円(税込)

店舗情報
住所 柏崎市高柳町高尾10-1

電話番号

0257-41-2222
営業時間
  • 月曜日~金曜日:午前11時~午後4時
  • 土曜日、日曜日、祝日:午前11時~午後6時
定休日 月曜日、火曜日、水曜日
ローカルキッチンミゼットのみそテリバーガーです。玉ねぎなどの野菜とパテをバンズで挟み、上から串で刺しています。ドリンク、ポテト、ミニサラダ、ワッフルがセットになっています。

柏崎産玉ねぎとみそ西のみそを使ったみそテリバーガー 1380円(税込)

柏崎産玉ねぎと越後みそ西さんのみそを使ったみそテリバーガーにドリンク、ポテト、ミニサラダ(自家製味噌ドレッシング)・ワッフル付きです。

店舗情報
住所 柏崎市横山1987-15
電話番号 0257-41-6557
営業時間 午前11時~午後2時
定休日 月曜日、火曜日
その他 テイクアウトできます
ティーアンサンブルのサマーイングリッシュプレートです。キッシュやチキン、サラダなどのデリがワンプレートに盛り付けられています。プレートの中央には、ポタージュの入った器が置かれています。

サマーイングリッシュプレート 1485円(税込)

柏崎産玉ねぎとはちこく茶豆を使って紅茶に合うデリを盛り合わせにしました。

(季節のキッシュ・チーズハーブスコーンサンド・枝豆の冷製ポタージュ・サラダ・グリルチキンオレンジソースがけ・自家製ピクルス・キャロットラぺ(高柳の胡桃使用)・紫キャベツマリネ)

店舗情報
店舗名 TEA ENSEMBLE
住所 柏崎市駅前2丁目1-52カワバタビル1階
電話 0257-20-7873
営業時間 午前11時~午後4時
定休日 日曜日、月曜日、8月12日(金曜日)~8月16日(火曜日)
その他 数量限定1日8食
キッチンカルガモの玉ねぎじゃがいもゴロゴロビーフカレーです。玉ねぎやじゃがいもなど、大きめにカットされた具材がカレーに入っています。サラダ、フルーツ、ワッフルがセットに付いています。

玉ねぎじゃがいもゴロゴロビーフカレー 1210円(税込)

玉ねぎとじゃがいもがごろごろ、お肉はトロトロのビーフカレー。食べ応えは十分!サラダ、フルーツとワッフルのデザート盛り合わせ付きです。

店舗情報
店舗名 キッチンカルガモ
住所

柏崎市剣63-28

電話 0257-23-0202
営業時間
  • 午前11時30分~午後2時
  • 午後7時~9時
定休日 不定休
海街CAFEの日替わりランチプレートです。オニオングラタンが乗ったパンと、サラダなど複数のデリがワンプレートに盛られています。プレートの中央にはポタージュが盛られた器が置かれています。

フェア期間限定プレートメニュー オニオングラタンパンと枝豆の冷製ポタージュ 1100円(税込)

店舗情報
店舗名 海街CAFE
住所 柏崎市番神1丁目7-67(柏崎港内)
電話 0257-32-2605
営業時間 午前10時~午後4時(ランチは午前11時~午後2時)
定休日 火曜日(7月13日~8月22日は無休)
アンジェロの柏崎夏野菜のパスタです。トマトクリームがたっぷりかかっています。ドリンク、スープ、サラダがついています。

かしわざき夏野菜のパスタ 1100円(税込)

越後みそ西さんの「三階節みそ」で作った柏崎産玉ねぎの自家製みそ漬けを、トマトクリームパスタにしました。

越後みそ西さんの昔ながらのおみそに越後はちこく茶豆を使った甘味のある枝豆ソースがマッチして美味しいパスタに!

店舗情報
店舗名 Angelo-
住所 柏崎市鏡町1-32
電話番号 070-3125-6399
営業時間 午前11時~午後3時30分(ラストオーダー午後2時30分)
定休日 日曜日(フェア期間中は土曜日・祝日も営業します)
その他 テイクアウトできます
ガネーシャのはちこく茶豆の南インドカレーと柏崎玉ねぎのナンのセットです。カレー、ビリヤニ、パコラという揚げ物、サラダ、デザートがそれぞれ小さな器に盛られ、それぞれの器と大きなナンがプレートに置かれています。

はちこく茶豆の南インドカレーと柏崎産玉ねぎのナン 1320円(税込)

はちこく茶豆を使った南インドカレーに柏崎産玉ねぎを使ったビリヤニとナンが付きます。ビリヤニはインドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯で、パエリア、松茸ご飯と並び世界三大炊き込みご飯の一つと称されています。

はちこく茶豆のパコラ(フリッターのような揚げ物料理。揚げ衣にはひよこ豆の粉を使用)と、デザートにラスグラ(インドのチーズ「パニール」を使って作る世界一甘いと言われるお菓子)が付きます。

店舗情報
店舗名 インド料理ガネーシャ
住所 柏崎市穂波町9-8
電話番号 0257-41-4888
営業時間 午前11時~午後2時30分(ラストオーダー午後2時)
定休日 水曜日

枝豆・玉ねぎを使用したパスタやお菓子、パンなど各種取り揃えています。

ラッピングされた、たまご畑の焼き菓子3点です。左から、ケーク・サレ、スコーン、マフィンです。

左:ケーク・サレ 200円、中:スコーン 350円、右:マフィン 200円(すべて税込)

たまご畑の冷製パスタです。玉ねぎ、枝豆、トマトなどの夏野菜、生ハム、パスタが和えられています。

夏野菜と生ハムの冷製パスタ 600円(税込)(注意)容器に入れての提供になります

たまご畑のキッシュとムースです。野菜たっぷりのキッシュには枝豆が添えられています。白いムースにはクリームと枝豆がトッピングされています。

キッシュ240円(税込) 、枝豆のムース210円(税込)

たまご畑の玉ねぎと枝豆のエピです。枝豆と玉ねぎが入った、半月状のパンです。

パン各種 180円~

店舗情報
店舗名 鎌田養鶏株式会社たまご畑
住所

刈羽村大字刈羽字西浦4273-3

電話番号 0257-45-2476
営業時間
  • 月曜日~土曜日:午前9時~午後7時
  • 日曜日:午前9時~午後5時

(注意)8月13日(土曜日)は午後3時まで、8月14日(日曜日)は午後5時まで営業。

定休日 年中無休
その他 テイクアウトのみ
ゼアーズノーエンドのキーマカレー弁当です。枝豆入りのキーマカレーが盛られ、かぼちゃや玉ねぎ、イチジクを使った付け合わせが2品ついています。

柏崎産えだまめ辛口キーマ、パクチージェノベーゼ別添え 750円(税込)

柏崎産の枝豆を使用した夏に食べたくなる"辛口"のキーマカレー。お好みでパクチージェノベーゼソースを加えて楽しめます。

付け合わせには、南瓜の蜂蜜レモンココナッツ和え、玉ねぎとドライイチジクのアチャールの2品。

店舗情報
店舗名 THERE IS NOEND
住所 柏崎市田中2番14号(JA柏崎愛菜館内)
電話番号 0257-41-6801
営業時間
  • 月曜日~金曜日:午前9時~午後6時
  • 土曜日、日曜日、祝日:午前9時~午後5時

(注意)8月12日(金曜日)は午後5時まで、8月13日(土曜日)は午前8時~午後3時の営業。

定休日 第3水曜日
グローレンスカフエのはちこく茶豆のパンが3つ並んでいます。細長いパンに、枝豆や玉ねぎがトッピングされています。

はちこく茶豆と玉ねぎのブレッド おひとつ198円(税込)

枝豆の風味が引き立つブレッド。ツナマヨとパプリカが味のアクセントに。お子様にもおすすめのパンです。

店舗情報
店舗名 GROWRENCE CAFÉ
住所 柏崎市藤井1130
電話番号 0257-41-6262
営業時間 午前8時~午後4時
定休日 日曜日、月曜日
その他 テイクアウトできます
和食処みいだの夏のお魚定食です。焼き魚、枝豆ご飯、枝豆、みそ汁、おかず2品のセットです。

地場産を味わう夏のお魚定食 1100円(税込)

夏のおすすめのお魚をご用意してお待ちしております。

 

店舗情報
店舗名 和食処 みいだ
住所 柏崎市新田畑2-25
電話番号 0257-24-7575
営業時間
  • 午前11時~午後2時30分(ラストオーダー午後1時30分)
  • 午後5時~9時(ラストオーダー午後8時30分)
定休日 水曜日の夜
そば処清流庵のそばセットです。そば、野菜の天ぷら、枝豆ご飯、野菜や山菜が中心の小鉢料理がセットになっています。

そば彩セット(野菜天ぷら) 1500円(税込)+100円で海老天付きに変更できます。

自慢のおそばに、地元で採れる野菜や山菜を中心とした日替わりの小鉢料理が付きます。

フェアに合わせた小鉢料理、笹の葉にのせた枝豆のご飯と玉ねぎとトウモロコシの天ぷらは、ぜひ食べていただきたい一品です。

店舗情報
店舗名 そば処 清流庵
住所 柏崎市水上662
電話番号 090-1505-5295
営業時間 午前11時~午後2時
営業日

8月5日(金曜日)、8月6日(土曜日)、8月7日(日曜日)、8月19日(金曜日)、8月20日(土曜日)、8月21日(日曜日)

その他
  • 完全予約制
  • 5名以上の場合、営業日以外の平日予約可
そば工房叶屋の冷や麦です。冷や麦にはトマトやキュウリがトッピングされています。枝豆ご飯、玉ねぎと大葉のかき揚げがセットになっています。

"涼”を食べる柏崎野菜 990円(税込)

布のりをつなぎにした冷や麦は見た目にも涼やか。
旨塩だしの茶豆ご飯は塩味がきいていて何杯でも食べたくなります。

さらに玉ねぎと大葉のかき揚げがついてボリューム満点のセットです。

店舗情報
店舗名 そば工房 叶屋
住所 柏崎市新道3339-1
電話番号 0257-32-4339
営業時間 午前11時~(ラストオーダー午後2時)
定休日

8月18日(木曜日)(第3木曜日)

その他 8月11日(木曜日)~17日(水曜日)は、フェアメニューの提供はお休みします。
カフェフレーズの甘酒レモンスカッシュです。黄色いレモンシロップが入っています。

甘酒レモンスカッシュ 400円(税込)

店舗情報
店舗名 Cafe Fraise
住所 柏崎市日吉町9-20Mビル102
電話番号 070-8513-8414
営業時間
  • 月曜日~金曜日:午前11時~午後7時
  • 土曜日、日曜日、祝日:午前10時~午後6時
定休日 火曜日、不定休
その他
  • テイクアウトのみ
  • 土曜日、日曜日、祝日は午前11時からカフェ丼を販売します。平日はカフェ丼がある場合、午後2時以降に販売します
カフェフレーズルリアンのカフェ丼です。細かい玉ねぎのソースがかかった枝豆ハンバーグの丼です。オクラやブロッコリーも盛り付けられています。

柏崎の幸カフェ丼―枝豆ハンバーグ玉ねぎソース添え 600円(税込)

店舗情報
店舗名 Cafe Fraise+Le Lien
住所 柏崎市長浜町6-45
電話番号 070-8513-8414
営業時間 午前11時~午後2時
定休日 火曜日、土曜日、日曜日、祝日
その他
  • テイクアウトのみ
  • 土曜日、日曜日、祝日は午前11時からCafe Fraiseでカフェ丼を販売します。平日は、カフェ丼がある場合、午後2時以降にCafe Fraiseで販売します
海辺のキッチン倶楽部もくの地産地消ランチです。ご飯、みそ汁、焼き魚、味付きえご、サザエなどがセットになっています。

夏の地産地消ランチ 1200円(税込)

店舗情報
店舗名 海辺のキッチン倶楽部もく
住所 柏崎市笠島810-1
電話番号 0257-31-1023
営業時間 午前11時~午後2時
営業日 7月30日(土曜日)、7月31日(日曜日)、8月6日(土曜日)、8月7日(日曜日)、8月19日(金曜日)、8月20日(土曜日)
その他 要予約
池田養蜂のはちみつです。ビンに入ったはちみつが並んでいます。

はちみつ各種(300グラム: 1500円~、600グラム: 2100円~(税込))

サツキ、アカシア、タニウツギ、クロハナなどのハチミツを扱っています。

 

店舗情報
店舗名 池田養蜂
住所 柏崎市山本384-41
電話番号 090-3647-4057
その他 来店する際は、事前に連絡をお願いします。
はまたろうの甘酒です。ビンに入った黄色っぽい色味の甘酒2種類と赤い化粧箱が並んでいます。

さつまいもと米こうじで作ったあまざけ はまたろう(紅はるか&紅あずま)2本入り4,218円(税込)

店舗情報
店舗名 はまたろう
住所 柏崎市荒浜3-1-8
電話番号 0257-35-9900
営業時間
  • 火曜日、水曜日、金曜日:午前10時~午後4時30分
  • 土曜日、日曜日:午前10時~午後3時
定休日 月曜日、木曜日
その他
  • 電話とホームページでのみ販売します
  • 店舗での営業は秋より再開します
越後みそ西の黄金漬けみょうがです。みょうがと書かれたラベルの貼ってあるパッケージに、みそ漬けが入っています。

黄金みそ漬みょうが 140グラム:626円(税込)

店舗情報
店舗名 越後みそ西 西本町店
住所 柏崎市西本町1-3-21
電話番号 0257-21-0039
営業時間 午前9時30分~午後6時30分
定休日 水曜日
市役所売店の店内です。緑で覆われた看板や、テーブル、イスなどがあります。

市役所内の売店「THERE IS NO2ND」(JA柏崎愛菜館内THERE IS NOENDの2号店)では地産地消ポップアップ販売を行います。

地産地消推進店登録店の商品の他にも多数取り揃えています。おすすめ商品をぜひチェックしてみてください。

店舗情報
店舗名 THERE IS NO2ND
住所 柏崎市日石町2番1号
電話番号 0257-41-6801
営業時間
  • 月曜日~金曜日:午前8時30分~午後5時30分
  • 土曜日:午前8時30分~午後0時30分
定休日 日曜日、祝日
シルバーふれあいサロンやまゆりの店舗外観です。買い物客が商品をカゴに入れています。

玉ねぎ・枝豆の販売

店舗情報
店舗名 シルバーふれあいサロンやまゆり
住所 柏崎市東本町2丁目5-20
電話番号 0257-41-4363
営業時間 午前10時~午後3時
定休日 無休
JA柏崎愛菜館の外観です。入口にJA柏崎愛菜館と大きく書かれています。

玉ねぎ・枝豆の販売

店舗情報
店舗名 JA柏崎 愛菜館
住所 柏崎市田中2-14
電話番号 0257-28-6711
営業時間
  • 月曜日~金曜日:午前9時~午後6時
  • 土曜日、日曜日、祝日:午前9時~午後5時

(注意)8月12日(金曜日)は午後5時まで、8月13日(土曜日)は午前8時~午後3時の営業。

定休日 第3水曜日
夕海内のマルシェコーナーです。野菜が棚に陳列されています。

玉ねぎ・枝豆の販売

店舗情報
店舗名 柏崎港観光交流センター夕海
住所 柏崎市番神1丁目7-67(柏崎港内)
電話番号 0257-32-2605
営業時間 午前10時~午後5時
定休日

火曜日

(注意)7月13日(土曜日)~8月22日(月曜日)は無休。

JA柏崎の枝豆出荷調整施設の外観です。施設の壁に枝豆出荷調整施設と大きく書かれています。

枝豆の販売

店舗情報
店舗名 JA柏崎枝豆出荷調整施設 枝豆直売所
住所

柏崎大字平井1630(柏崎カントリーエレベーター敷地内)

営業時間

午前10時30分~午後1時

(注意)入荷状況により変更の場合があります。

販売内容
  • 7月20日(水曜日)~8月上旬:越後はちこく茶豆
  • 8月上旬~8月20日(土曜日):越後ハニー・新潟茶豆

関連リンク

この記事に関するお問い合わせ先

産業振興部 農政課 農業振興係

〒945-8511
新潟県柏崎市日石町2番1号 市役所 本館3階
電話:0257-21-2295/ファクス:0257-22-5904
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更新日:2022年07月26日