セルビア共和国料理で国際交流をおこないました

更新日:2020年01月31日

セルビア共和国料理教室

2018年3月18日(日曜日)に市民プラザで駐日セルビア共和国特命全権大使秘書の長門ティヤナさんによるセルビア料理教室が開かれました。これは、柏崎市が東京2020オリンピック・パラリンピック大会のセルビア共和国のホストタウン事業の一環としておこなったものです。

参加者に作り方を教える長門ティヤナさんの写真

料理教室の様子

参加者に料理の説明を行う長門ティヤナさんの写真

料理教室の様子

交流(ことばカフェ)

料理教室のあとは、(公財)柏崎地域国際化協会主催の「ことばカフェ」に、作ったセルビア料理を食べながら、グリシッチ特命全権大使からセルビアの暮らしをお話しいただき、長門ティヤナさんからセルビア語を教えていただきました。

完成したセルビア料理の写真

料理教室で作ったセルビア料理

手前からラジュニッチ(豚肉と野菜の串焼き)、プローヤ コーンブレッド、ショプスカサラダ

グリシッチ大使からセルビアのお話しを聞きながら作った料理を楽しんでいる様子の写真

交流の様子

(左から5人目がグリシッチ駐日セルビア特命全権大使、4人目が長門ティヤナ大使秘書)

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