さけをテーマに学習したいのですが、どうすればいいですか?

谷根川でさけの増殖事業に取り組んでいる柏崎市さけ・ます増殖事業協会は、市内小中学校、コミュニティセンターなどのさけをテーマにした学習（以下、さけ学習）に協力しています。
さけ学習をご希望の場合は、農林水産課内の協会事務局にご相談ください。（柏崎さけのふるさと公園では、さけ学習の受け付けを行っていません）
また、11月中旬～下旬のさけがたくさん帰ってくる時期は、さけ学習のお申し込みが多くなり、ご希望に添えない場合もありますのでご了承ください。

主な学習内容

さけの生態や増殖事業の説明

展示館内のパネルを使って、さけの生態や増殖事業について説明します。周年受け付けています。

谷根川でのさけの見学

谷根川を散策してさけを観察します。10月中旬～12月下旬のみ実施。11月中旬～11月下旬が最適です。

柏崎さけのふるさと公園内の見学

人工河川などの施設を見学していただきます。人工河川の見学は、さけがたくさん帰ってくる11月中旬～11月下旬が最適です。

人工授精作業の見学

ガラス越しに人工授精作業の見学をしていただきます。10下旬～12月上旬のみ実施

さけ汁の提供

谷根川産のさけを使用したさけ汁、イクラ丼の提供も可能です。詳しくはお問い合わせください。

さけ学習の内容は、対象学年や見学時間によって調整可能ですので、お早目にご相談ください。

この記事に関するお問い合わせ先

産業振興部農林水産課林業水産係

〒945-8511
新潟県柏崎市日石町2番1号市役所本館3階
電話：0257-43-9131/ファクス：0257-22-5904
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