そば工房 叶屋
食の地産地消推進店 第4号「そば工房 叶屋」
柏崎産の野菜を使った天ざるが食べられるお店です。
お蕎麦屋さんならではの丼のお米は、もちろん柏崎産コシヒカリ。
柏崎産の米粉うどんもおすすめです。
柏崎産食材を使ったおすすめメニュー
- 天ざる
- 米粉ひやむぎランチ
営業時間
午前11時～午後3時（ラストオーダー午後2時30分）
定休日
毎月第3木曜日
所在地
柏崎市新道3339-1
お問い合わせ
電話番号：0257-32-4339
この記事に関するお問い合わせ先
産業振興部 農林水産課 農業振興係
〒945-8511
新潟県柏崎市日石町2番1号 市役所 本館3階
電話：0257-21-2295/ファクス：0257-22-5904
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更新日：2026年04月01日