食の地産地消推進店『Cafe Fraise』

「食の地産地消」の文字と柏崎の特産農産物の写真

Cafe Fraise(カフェ フレーズ)

アイスとホットのドリンクの写真

甘酒とフルーツフレーバー。アイスまたはホットで提供。

地産地消ののぼり旗を持ったえちゴンのイラスト
カフェフレーズ内装
カフェフレーズ外観

スペシャルティコーヒーとフルーツドリンクのテイクアウト専門店です。

【フレーズ】とは、フランス語で『いちご』を意味します。いちごのように年齢性別問わず、皆さんから好まれるお店になるようにとの願いを込めています。

無添加で体に優しく「飲む点滴」と呼ばれる甘酒に、フルーツフレーバーをプラスして健康をお届けします。
甘酒は越後みそ西さんの米麹と柏崎産コシヒカリを使って手作りしています。

柏崎産食材を使った主なメニュー

コシヒカリ100%甘酒

所在地

柏崎市日吉町9-20 Mビル102

営業時間

  • 月曜日~金曜日:午前11時~午後7時
  • 土曜日・日曜日、祝日:午前10時~午後6時

定休日

火曜日

お問い合わせ

電話番号:050-5800-0505

地図情報

この記事に関するお問い合わせ先

産業振興部 農政課 農業振興係

〒945-8511
新潟県柏崎市日石町2番1号 市役所 本館3階
電話:0257-21-2295/ファクス:0257-22-5904
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更新日:2020年10月26日