囲炉裏ダイニング銀兵衛

「柏崎市食の地産地消」の文字と柏崎の特産農産物が並んでいる写真

食の地産地消推進店 第69号「囲炉裏ダイニング銀兵衛」

写真:妻有ポークを使用した冷しゃぶパスタ。パスタの上に妻有ポークが盛りつけられ、その周りにアスパラ、トマト、ナスが彩りよく添えられています。

季節ごとに室礼を変える囲炉裏端や空間で、旬を迎える自然の恵みを愉しめます。

柏崎産食材を使ったおすすめメニュー

  • 妻有ポーク丼(高柳産コシヒカリ使用)

営業時間

  • 午前11時~午後3時
  • 午後5時~8時

定休日

月曜日~水曜日

(注意)祝日の場合は営業します。

所在地

柏崎市高柳町高尾10-1

お問い合わせ

電話番号:0257-41-2222

この記事に関するお問い合わせ先

産業振興部 農林水産課 農業振興係

〒945-8511
新潟県柏崎市日石町2番1号 市役所 本館3階
電話:0257-21-2295/ファクス:0257-22-5904
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更新日:2026年04月01日