【春】キャベツ
1年中栽培されていますが、季節ごとに特徴があります。
春キャベツは、巻きがゆるく葉が柔らかいので、生食に向いています。
冬キャベツは、葉がしっかりと巻いていて甘みがあるので、煮込み料理に最適です。
収穫時期
3月～9月、10月～1月
収穫量
10トン
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更新日：2024年04月08日