【秋】ブロッコリー
柏崎市では園芸重点8品目の一つに指定され、作付け拡大に注力しています。
ブロッコリーは栄養豊富な野菜と言われ、カリウムやビタミンC、ビタミンK、β‐カロテン、スルフォラファンなどがバランスよく含まれています。
収穫時期
9月下旬～11月下旬
収穫量
30トン
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更新日：2024年04月08日