【春】レタス

レタスのイラスト

サラダに欠かせない野菜ですが、炒め物や鍋、スープなど加熱料理にしても甘みが増しておすすめです。

β-カロテンやビタミンC、ビタミンE、カリウム、カルシウムなどの栄養価を含みます。

収穫時期

4月上旬~6月下旬、10月上旬~12月下旬

収穫量

300キログラム

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更新日:2024年04月08日