タカオロシなます
タカオロシなますのレシピ
材料

- 大根:200グラム
- クルミ:大さじ1
- 砂糖:大さじ2
- 酢:大さじ2
- 塩:少々
- 水:適量
作り方
- 大根は皮を薄くむき、竹で作ったタカオロシでおろします
- クルミはすり鉢でよくすりつぶし、分量の酢、砂糖、塩を加えます
- 1と2を混ぜ合わせ器に盛ります
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更新日:2020年01月31日