食の地産地消推進店『菓子工房 やしろ』

「柏崎市食の地産地消」の文字と柏崎の特産農産物が並んでいる写真

菓子工房 やしろ

写真：茶色の壁と緑色の屋根が特徴の菓子工房やしろの外観
黄色い鬼のキャラクターのえちゴンが地産地消推進店ののぼり旗を持っている写真
写真：菓子工房「やしろ」の店内。手前のテーブルの上には焼き菓子などが、奥のショーケースにはケーキなどが並んでいます。
写真：柏崎産食材を使用した新道柿ドーナツなどが並んでいます。

特選スイーツ・デコレーションケーキ・シュークリームなど、各種コンクールで賞を受賞したパティシエが、厳選素材を使いお菓子作りをしているケーキ屋さんです。

柏崎産食材を使った主なメニュー

  • 焼ドーナツ
  • 幻の半熟チーズ
  • こしひかりパイ

所在地

柏崎市半田3-15-31

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営業時間

午前10時～午後6時30分

定休日

月曜日

お問い合わせ

電話番号：0257-24-6985

この記事に関するお問い合わせ先

産業振興部 農林水産課 農業振興係

〒945-8511
新潟県柏崎市日石町2番1号 市役所 本館3階
電話：0257-21-2295/ファクス：0257-22-5904
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更新日：2025年05月01日