さけ学習の紹介
柏崎市さけ・ます増殖事業協会では、市内小・中学校やコミュニティセンターなどが行う、「さけ」をテーマにした学習に協力しています。
さけ学習をご希望の場合は、協会事務局にご連絡ください。
なお、さけのそ上時期（11月中旬～下旬）は、申し込みが多く、希望に添えない場合があります。
学習内容
さけの生態や増殖事業の説明
通年、受け付けています。（主に4月～12月の開館時期）
展示館内のパネルなどを使って説明します。
谷根川にそ上したさけの見学
さけのそ上時期（10月中旬～12月下旬）のみ、実施しています。
11月中旬～11月下旬が最適です。
柏崎さけのふるさと公園内の見学
人工河川やヤナなどの施設を見学することができます。
10月中旬～12月下旬が最適です。
人工授精作業の見学
さけのそ上時期（10月下旬～12月上旬）のみ実施しています。
ガラス越しに人工授精の作業を見学することができます。
さけ汁やイクラ丼の提供
谷根川産のさけを使用したさけ汁の提供も可能です。（有料、要申込）
さけ学習に関する申し込み・お問い合わせ先
柏崎市さけ・ます増殖事業協会事務局（柏崎市役所農林水産課内）
- 住所：〒945-8511 柏崎市日石町2-1
- 電話番号：0257-43-9131
- ファクス：0257-22-5904
この記事に関するお問い合わせ先
産業振興部 農林水産課 林業水産係
〒945-8511
新潟県柏崎市日石町2番1号 市役所 本館3階
電話：0257-43-9131/ファクス：0257-22-5904
お問い合わせフォームはこちら
更新日：2024年08月28日