シシャモのチーズ焼き
洗い物が少なく、簡単・短時間でできる料理を紹介します。
シシャモのチーズ焼き
シシャモにチーズをのせて焼くことで、臭みが抑えられ、香ばしさがアップします。
シシャモが苦手な方も、頭から尻尾まで丸ごとおいしく食べられます。
材料（2人分）
- シシャモ：6本～8本
- スライスチーズ：2枚
- 黒コショウ：お好みで
作り方
オーブントースターや魚焼きグリルの天板に、フライパン用アルミホイルを敷き、シシャモをのせる。
スライスチーズを手でちぎり、シシャモにのせる。
お好みで黒コショウをかける。
こんがりと焼き目がついたら、完成です。
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更新日：2023年10月27日