柏崎さけのふるさと公園

総合学習事業

小・中学校などの「さけの増殖事業」に関する学習に協力しています。

事前にお申し込みをいただければ、人工授精作業の見学やさけの一生について説明することも可能です。予定日の1カ月前をめどに、柏崎市さけ・ます増殖事業協会（柏崎市農林水産課内）へお申し込みください。11月は申し込みが特に込み合うため、早目の申し込みをお勧めします。

また、時期によっては「さけ汁」（有料）の提供が可能です。お申し込み時にご相談ください。

さけ放流体験

サケたちが数年後に元気に谷根川に帰ってくることを願って、3月下旬～4月上旬に稚魚を放流しています。

実施日はホームページなどでお知らせします。

さけ豊漁まつり

11月下旬に、サケの豊漁を祝うイベントを開催しています。

つかみ捕り（有料）や人口受精の無料体験、サケ鮮魚・加工品の販売などを行います。

(注意)そ上数の減少のため、現在は開催を見合わせています。