よい仕事おこしネットワークと連携して柏崎産「わさび」使用のクラフトビールを醸造（令和5(2023)年5月19日報道発表）
全国の信用金庫が連携している「よい仕事おこしネットワーク」（事務局：城南信用金庫）と連携して、本市西山町にある日本海石地わさび園（株式会社土佐工務店が運営）で栽培されているわさびを使ったクラフトビールを醸造します。
これは、地域活性化のため全国各地の名産品がコラボした新商品を開発するとともに、関連する地域をPRする地域連携プロジェクトの一環で行われるものです。
このたび、株式会社大鵬（店名：HANEDA SKY BREWING）で醸造することとなり、以下のとおり、クラフトビール仕込み式を行いますのでお知らせします。
日時
令和5（2023）年5月23日（火曜日）午後3時30分から
会場
よい仕事おこしプラザ（東京都大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ）
参加予定者
- 城南信用金庫 理事長 川本 恭治（かわもと きょうじ） 氏
- 株式会社大鵬 代表取締役 大屋 幸子（おおや さちこ） 氏
- 柏崎信用金庫 理事長 小出 昭夫（こいで あきお） 氏
- 柏崎市長 櫻井 雅浩
情報発信元
柏崎市産業振興部商業観光課商業労政係（電話番号：0257-21-2335）
更新日：2023年05月20日