日本海石地わさび園
山里でのワサビ栽培という今までの常識を覆し、日本海石地海岸沿いで育てた良質な本生ワサビ。
地産池消を念頭に育てたワサビは、さわやかな甘さと上品な辛さが効いています。
そのままの味を楽しめる本ワサビのほか、葉茎を使ったお漬物やジェラートなどもあります。
ご贈答用のギフトなども取り揃えていますので、お気軽にお問い合せください。
主な販売品目
- 野菜：生わさび（ミニ～特大）、わさびの葉、わさびの茎、わさびの花芽（2月～3月）
- 加工品：わさびの茎漬物、わさびソフト、わさびアイス、わさびドレッシング
(注意)販売品目は、季節や仕入れにより変わります。
営業時間
午前10時～午後4時（夏期は午後5時まで）
(注意)営業時間は変更する場合があります。
定休日
月曜日（祝日の場合は営業）
(注意)営業日は変更する場合があります。
店舗情報
- 住所：〒949-4204新潟県柏崎市西山町大崎1788-6
- 電話番号：0257-47-7028
この記事に関するお問い合わせ先
産業振興部 農林水産課 農業振興係
〒945-8511
新潟県柏崎市日石町2番1号 市役所 本館3階
電話：0257-21-2295/ファクス：0257-22-5904
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更新日：2024年04月04日