【冬】ダイコン
肥大した根茎は淡色野菜、葉は緑黄色野菜に分類されます。
旬は11月～3月で、特に冬のダイコンは甘みが増します。
収穫時期
10月上旬～4月上旬、5月下旬～6月中旬
収穫量
8トン
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更新日：2024年04月08日